1. Untuk ayam bisa dipakai ayam jantan, atau ayam kampung atau potongan ayam seperti paha atas, paha bawah atau sayap ayam. 2. Gunakan jahe yang umbinya tua agar mendapatkan aroma dan rasa yang kuat. 3. Tambahan saus tiram akan membuat ayam kecap lebih gurih enak.
1. Ati ayam kecap pedas. - Penyedap rasa secukupnya . - Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu iris dan bumbu tambahan lalu tumis sampai harum. - Setelah itu masukkan ati ayam, tambahkan kecap manis. Aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air. - Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
1. Potong hati sapi sesuai selera, kemudian rebus sampai lunak. 2. Haluskan cabai merah keriting dan bawang merah tanpa tambahan air. 3. Goreng hati sapi sampai matang atau garing. 4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.
Resep Hati Ayam Bumbu Kecap. Cocok dimakan pakai nasi anget 😄. Dapatkan App. Hati Ayam Bumbu Kecap Dibuat 4 kali. Dayana "Menu buka puasa 😊" Mom Ray "Mantuull bun. Suami makan sampe nambah. hehe.. Makasi resepnya bun" Rahajeng Kartika "Makasih resepnya,walau masih dalam proses sudah dicicipi, enak 😊👍"
Bumbu kecap mulai dari 150 gr bawang putih dan bawang merah diiris tipis; 3 ruas jahe digeprek; 5 batang daun bawang diiris; 10 lembar daun salam dan daun jeruk purut; 250 ml air; 2 sdm bumbu kaldu dan garam; 1 sdm lada bubuk; 4 sdm gula pasir; 225 ml kecap manis; Cabai sesuai selera (bisa pedas) Cara memasak ayam kecap pedas: Panaskan minyak
Langkah 1 Rebus hati ayam hingga matang, angkat dan potong sesuai selera Langkah 2 Haluskan bumbu, kalau saya dibelender dengan sedikit minyak Langkah 3 Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu rempah lalu masukkan tumbar bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk. Tumis hingga harum. Langkah 4
Resep Hati ayam bumbu kecap. Dapatkan App. Hati ayam bumbu kecap 29 orang berencana membuat resep ini. Rosi Siti Rosidah @cook_17712765 Cikarang. Tersimpan. Simpan Resep. Tumis bumbu halus, masukkan hati dan kecap. Langkah 5 Koreksi rasa, siap disajikan. Reaksi.
1. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai matang berminyak, masukkan ayam, kecap, garam, dan gula pasir secukupnya. 2. Tambahkan air rebusan ayam, masak ayam sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. 5. Bumbu ayam kecap saus tiram. foto: Instagram/@eunice_euston. Bahan: - 3 siung bawang putih, cincang halus - Minyak untuk menumis - 3
Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap Kemangi. Hisan Spatula. 5.0 (1 Rating) Hati ayam andalan kakeknya anakku. Dibumbu agak manis dan tidak pedas. Terasa ori karena hanya pakai bumbu biasa. Simpan Resep. Bahan Utama. 4 pasang hati ayam. 4 siung bawang merah, goreng. 2 siung bawang putih, goreng.
ggxY.
